Les ateliers "petites toques" et "jeunes toques" sont 100% participatifs et accueillent 8 enfants quel que soit leur niveau.
L’objectif est d’apprendre de façon amusante et simple dans une ambiance ludique et pédagogique.
Les enfants repartent avec les recettes, ainsi que leurs réalisations gourmandes pour les partager en famille. Pendant les pér...
Les ateliers "petites toques" et "jeunes toques" sont 100% participatifs et accueillent 8 enfants quel que soit leur niveau.
L’objectif est d’apprendre de façon amusante et simple dans une ambiance ludique et pédagogique.
Les enfants repartent avec les recettes, ainsi que leurs réalisations gourmandes pour les partager en famille. Pendant les périodes de chaleur, pensez à prendre une glacière pour emporter les pâtisseries.
Sous-catégories
Autour de recettes sucrées ou salées, amusantes et simples à reproduire à la maison, les enfants découvriront les fondamentaux de la pâtisserie et de la cuisine.
Il y a forcément un atelier qui plaira à votre enfant, réservez en quelques clics en fonction d’une date et d’une thématique de son choix.
Les enfants repartent avec les recettes, ainsi que leurs réalisations gourmandes pour les partager en famille. Pendant les périodes de chaleur, pensez à prendre une glacière pour emporter les pâtisseries.
Allez debout là-dedans !
Pour découvrir de nouvelles recettes et entrevoir en fin gourmet ou en aventurier du goût de nouveaux horizons ! La découverte de la pâtisserie et de la cuisine permettra aux jeunes toques d’éveiller leurs sens et d’explorer de nouvelles saveurs.
Les enfants repartent avec les recettes, ainsi que leurs réalisations gourmandes pour les partager en famille. Pendant les périodes de chaleur, pensez à prendre une glacière pour emporter les pâtisseries.
Célébrer à Atelier à la Carte le goûter d'anniversaire gourmand, créatif et inoubliable de votre enfant !
Le goûter d'anniversaire dure 2 heures. L'atelier commence par la réalisation d'une pâtisserie (ou d'un plat) et d'une boisson (smoothie 100% fruits sans sucre ajouté). L'anniversaire se termine autour d'un goûter festif : Les enfants dégustent la pâtisserie réalisée puis la reine ou le roi du jour souffle ses bougies et ouvre ses cadeaux.
Dans une ambiance ludique et pédagogique, les petites toques (7 à 11 ans) et les jeunes toques (12 à 16 ans) découvriront la pâtisserie (ou la cuisine) lors des ateliers adaptés à leur âge.
Chaque enfant repartira avec ses créations et recettes en poche, sans oublier le tablier pour recommencer en famille.
Les ateliers sont accessibles à tous, quel que soit le niveau. L'objectif est d'apprendre de façon amusante et simple.
Qui dit "goûter" dit saveurs et plaisirs gourmands ! Atelier pour les jeunes toques (12 à 16 ans) Recettes réalisées Cake aux fruits rouges - Financier à la pistache Techniques abordées Réaliser un appareil à cake et à financier – Décorer les pâtisseries - Utiliser une poche à douille
Pour les petites toques (7 à 11 ans), un atelier de cupcakes, tout simplement irrésistible. Un cours sous le signe du plaisir et de la créativité, à travers des techniques adaptées aux plus jeunes. Recettes réalisées Cupcakes en couleur Techniques abordées Réaliser un appareil à cupcake et une chantilly - Décorer les cupcakes - Utiliser une poche à douille
C'est pour les jeunes toques (12 à 16 ans) Recettes réalisées Mi-cuit au chocolat - Cookies au chocolat - Chantilly aux paillettes de chocolat Techniques abordées Réaliser un appareil à mi-cuit et à cookies – Façonner et décorer les cookies - Monter une chantilly - Utiliser une poche à douille
C'est pour les jeunes toques (12 à 16 ans) ! Le gravity cake est un "gâteau suspendu" avec une impressionnante décoration qui donne l’illusion qu’un objet semble tenir comme par magie. Recettes réalisées Génoise - Ganache au chocolat - Glaçage au chocolat Techniques abordées Réaliser une génoise et une ganache - Glacer, décorer et monter le gravity cake -...
C'est pour les petites toques (7 à 11 ans ) - L'enfance de l'Art ; ce n'est pas du cinéma mais c'est sûrement un bon prétexte pour un jeu d'enfant ! Recettes réalisées Cookies aux pépites de chocolat – Cookies aux Smarties – Smoothie aux fruits (sans sucre ajouté) Techniques abordées Réaliser une pâte à cookies - Façonner et décorer les cookies - Préparer...
C'est pour les jeunes toques (12 à 16 ans) ! Un joli et délicieux gâteau en forme de chiffres pour fêter les anniversaires. Recettes réalisées Pâte sablée - Crème chantilly mascarpone Techniques abordées Réaliser une pâte sablée et une chantilly - Décorer et monter le number cake avec les fruits de saison, fleurs et perles en sucre, autres...
Pour les petites ou jeunes toques (7-16 ans) Offrez une immersion de 5 ateliers de 2h au cours de laquelle l'enfant concoctera de succulents plats / pâtisseries Caractéristiques du forfait Valable 6 mois à compter de la date d'achat Carte non nominative, peut être partagée avec un autre enfant Forfait valable uniquement pour réserver les ateliers...
C'est pour les jeunes toques (12 à 16 ans) - Yee-ha ! Optez pour la version "faite maison", vous allez adorer. Recettes réalisées Burger maison – Grenailles à l’ail et aux fines herbes – Tomate cerise au sésame Techniques abordées Préparer les garnitures - Réaliser la sauce barbecue – Assaisonner la viande – Monter et garnir un burger
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