Ateliers par date

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Durée

Jeunes toques 12 - 16 ans

Nous vous proposons 11 cours.

Allez debout là-dedans !

Pour découvrir de nouvelles recettes et entrevoir en fin gourmet ou en aventurier du goût de nouveaux horizons ! La découverte de la pâtisserie et de la cuisine permettra aux jeunes toques d’éveiller leurs sens et d’explorer de nouvelles saveurs.  

Les enfants repartent avec les recettes, ainsi que leurs réalisations gou...

Allez debout là-dedans !

Pour découvrir de nouvelles recettes et entrevoir en fin gourmet ou en aventurier du goût de nouveaux horizons ! La découverte de la pâtisserie et de la cuisine permettra aux jeunes toques d’éveiller leurs sens et d’explorer de nouvelles saveurs.  

Les enfants repartent avec les recettes, ainsi que leurs réalisations gourmandes pour les partager en famille. Pendant les périodes de chaleur, pensez à prendre une glacière pour emporter les pâtisseries. 

Détails
Résultats 1 - 11 sur 11.
  • 45,00 € Il reste des places

    C'est pour les jeunes toques (12 à 16 ans) Recettes réalisées Mousse aux 2 chocolats (sans œuf) – Cookies aux pépites de chocolat Techniques abordées Monter la mousse aux chocolats – Réaliser un appareil à cookies – Façonner et décorer les cookies - Utiliser une poche à douille

    mercredi 23 janvier 2019

    45,00 € - 2h
    Il reste des places
  • 45,00 € Il reste des places

    C'est pour les jeunes toques (12 à 16 ans) - Yee-ha ! Optez pour la version "faite maison", vous allez adorer. Recettes réalisées Burger maison – Grenailles à l’ail et aux fines herbes – Tomate cerise au sésame Techniques abordées Préparer les garnitures - Réaliser la sauce barbecue – Assaisonner la viande – Monter et garnir un burger

    mercredi 6 février 2019

    45,00 € - 2h
    Il reste des places
  • 56,00 € Il reste des places

    C'est pour les jeunes toques (12 à 16 ans) ! Le gravity cake est un "gâteau suspendu" avec une impressionnante décoration qui donne l’illusion qu’un objet semble tenir comme par magie. Recettes réalisées Génoise - Ganache et glaçage au chocolat Techniques abordées Réaliser une génoise et une ganache - Glacer, décorer et monter le gravity cake - Utiliser...

    mercredi 20 février 2019

    56,00 € - 2h30
    Il reste des places
  • 45,00 € Il reste des places
    Promo !

    Gourmandise et découverte : Un atelier sur mesure pour les jeunes toques (12 à 16 ans). Recettes réalisées Muffins tout chocolat - Glaçage au chocolat blanc - Muffins aux poires avec craquelin Techniques abordées Réaliser un appareil à moelleux et une pâte sablée - Utiliser la poche à douille - Décorer le moelleux avec un glaçage au chocolat blanc

    samedi 2 mars 2019

    45,00 € - 2h
    Il reste des places
Résultats 1 - 11 sur 11.