FRAISIER

Nouveau cours

Avec le fraisier, succès indiscutable, venez réaliser l'incontournable entremets de l'été !

Recettes réalisées :

Dacquoise aux amandes - Crème mousseline - Sirop au kirsch

Techniques abordées :

Réaliser une dacquoise - Préparer une crème pâtissière et une crème mousseline - Monter, garnir et décorer le fraisier - Imbiber un biscuit - Maîtriser la cuisson

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66,67 €

Durée : 3h

- 40 places

Remise sur la quantité

Quantité Remise Vous économisez
2 25% Jusqu'à 33,33 €

Fiche technique

Durée 3h

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Côté tarifs

Atelier à la carte offre plusieurs possibilités pour satisfaire votre passion. Trois tarifs avantageux et flexibles sont proposés pour cet atelier de 3 heures :

- en solo : 80 € 

- en DUO : 120 € pour 2 personnes (soit une économie de 40€)

- PRIVATISATION de l'atelier pour 8 personnes maximum : 480 € (soit une économie de 160€)