OPÉRA

Nouveau cours

Un grand classique de la pâtisserie française dédié à la gourmandise, crée en 1968 par Gaston Lenôtre.

Recettes réalisées :

Opéra au chocolat et au café

Techniques abordées :

Réaliser un biscuit joconde - Préparer une crème au beurre au café, une ganache et un glaçage – Monter et décorer l'opéra - Utiliser une poche à douille - Maîtriser la cuisson

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82,50 €

Durée : 4h

- 8 places

Remise sur la quantité

Quantité Remise Vous économisez
2 25% Jusqu'à 41,25 €

Fiche technique

Durée 4h

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Côté tarifs

Atelier à la carte offre plusieurs possibilités pour satisfaire votre passion. Trois tarifs avantageux et flexibles sont proposés pour cet atelier de 4 heures :

- en solo : 99 € 

- en DUO : 148 € pour 2 personnes (soit une économie de 50€)

- PRIVATISATION de l'atelier pour 8 personnes maximum : 592 € (soit une économie de 200€)