CRÈME GLACÉE

Nouveau cours

Réussir des glaces onctueuses, gourmandes et allégées en sucre ne sera plus un secret pour vous ! 

Recettes réalisées

Glace au café, à la pistache - Sorbet citron vert basilic - Chantilly fève de tonka - Cornet à glace en gaufrette

Techniques abordées 

Préparer une crème anglaise, un sorbet et un appareil à gaufre - Monter la chantilly - Utiliser une turbine et un gaufrier.

Plus de détails

66,67 €

Durée : 3h

- 8 places

Remise sur la quantité

Quantité Remise Vous économisez
2 25% Jusqu'à 33,33 €

Fiche technique

Durée 3h
Lieu ATELIER A LA CARTE

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Côté tarifs

Atelier à la carte offre plusieurs possibilités pour satisfaire votre passion. Trois tarifs avantageux et flexibles sont proposés pour cet atelier de 3 heures :

- en solo : 80 € 

- en DUO : 120 € pour 2 personnes (soit une économie de 40€)

- PRIVATISATION de l'atelier pour 8 personnes maximum : 480 € (soit une économie de 160€)