Aucun produit
Ateliers par date
Les gâteaux de voyage
Nous vous proposons 14 cours.Les gâteaux de voyage appelés aussi au 18ème siècle "provisions de bouche" ont pour obligation d’être à la fois bons, conservables et facilement transportables. Idéal pour toutes les occasions gourmandes en dehors de la maison, voilà des idées de cadeaux faciles à préparer à l’avance pour emporter n'importe où avec vous...
A l’issu de l’atelier,...
Les gâteaux de voyage appelés aussi au 18ème siècle "provisions de bouche" ont pour obligation d’être à la fois bons, conservables et facilement transportables. Idéal pour toutes les occasions gourmandes en dehors de la maison, voilà des idées de cadeaux faciles à préparer à l’avance pour emporter n'importe où avec vous...
A l’issu de l’atelier, chaque participant repart avec les recettes ainsi que ses réalisations gourmandes. Pendant les périodes de chaleur, pensez à prendre une glacière pour emporter les pâtisseries.
-
66,67 € Il reste des placesATELIER 100 % CHOCOLAT
Qui n’aime pas le chocolat ? Cet atelier est sûr de rallier tous les gourmands. Recettes réalisées Brownie aux noix (format individuel) – Cœur coulant au chocolat – Pâte à tartiner au chocolat et au praliné croquant - Chocolat chaud aux épices Techniques abordées Réaliser un appareil à brownie et à cœur coulant - Préparer une pâte à tartiner - Utiliser...
samedi 24 janvier 2026
66,67 € - 3hIl reste des places -
66,67 € Il reste des placesCHOCO ADDICT
Vous aimez le chocolat...un peu, beaucoup, passionnément, à la folie ? Recettes réalisées . Tartelette fondante au chocolat. Cœur coulant au chocolat . Diamant au chocolat Techniques abordées Réaliser une pâte brisée, un appareil à cœur coulant, une pâte crémée - Confectionner une ganache - Utiliser une poche à douille - Maîtriser la cuisson
mardi 3 mars 2026
66,67 € - 3hIl reste des places -
66,67 € Il reste des placesPÂTISSERIES D'AUTREFOIS
Réalisez des gâteaux moelleux et plongez dans les souvenirs des pâtisseries de votre enfance ! Retrouvez des odeurs simples et des goûts d'antan... Recettes réalisées : Financiers - Madeleines au miel - Choux chantilly fève de tonka Techniques abordées : Préparer les pâtes crémées et la pâte à choux – Monter une chantilly - Utiliser une poche à douille -...
dimanche 15 mars 2026
66,67 € - 3hIl reste des places