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Ateliers par date
Les gâteaux de voyage
Nous vous proposons 14 cours.Les gâteaux de voyage appelés aussi au 18ème siècle "provisions de bouche" ont pour obligation d’être à la fois bons, conservables et facilement transportables. Idéal pour toutes les occasions gourmandes en dehors de la maison, voilà des idées de cadeaux faciles à préparer à l’avance pour emporter n'importe où avec vous...
A l’issu de l’atelier,...
Les gâteaux de voyage appelés aussi au 18ème siècle "provisions de bouche" ont pour obligation d’être à la fois bons, conservables et facilement transportables. Idéal pour toutes les occasions gourmandes en dehors de la maison, voilà des idées de cadeaux faciles à préparer à l’avance pour emporter n'importe où avec vous...
A l’issu de l’atelier, chaque participant repart avec les recettes ainsi que ses réalisations gourmandes. Pendant les périodes de chaleur, pensez à prendre une glacière pour emporter les pâtisseries.
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50,00 € Il reste des placesCHOCO FOLIE
Un atelier 100% chocolat ultra-gourmand ! Recettes réalisées : Brownie aux noisettes et amandes - Crème brûlée au chocolat – Caramel au beurre salé au chocolat Techniques abordées : Réaliser un appareil à brownie, à crème brûlée et un caramel à sec. Utiliser une poche à douille et le chalumeau - Maîtriser la cuisson
vendredi 17 avril 2026
50,00 € - 2hIl reste des places -
66,67 € Il reste des placesDÉCLINAISON AUTOUR DE LA GAUFRE
Découvrez les délicieuses recettes de gaufres croustillantes pour tous les goûters ou brunchs gourmands. Personne ne peut résister ! Recettes réalisées - Gaufre de Bruxelles - Gaufre fourrée au sucre- Gaufrette (cornet à glace et cigarette)- Chantilly à la fève de tonka Techniques abordées Préparer les appareils à gaufre - Réaliser une chantilly maison -...
dimanche 26 avril 2026
66,67 € - 3hIl reste des places