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CUISINE JAPONAISE

Nous vous proposons 6 cours.

Venez et essayez la cuisine japonaise pour faire voyager vos sens, vos yeux et saliver vos papilles en découvrant des mets d’un raffinement japonais. Vous retrouverez des recettes et des plats populaires faciles à réaliser chez vous. 

A l’issue de l’atelier, chaque participant repart avec les recettes ainsi que ses réalisations gourmandes. Nous ...

Venez et essayez la cuisine japonaise pour faire voyager vos sens, vos yeux et saliver vos papilles en découvrant des mets d’un raffinement japonais. Vous retrouverez des recettes et des plats populaires faciles à réaliser chez vous. 

A l’issue de l’atelier, chaque participant repart avec les recettes ainsi que ses réalisations gourmandes. Nous fournissons les contenants jetables et les sacs en papier. Pendant les périodes de chaleur, pensez à prendre une glacière pour emporter vos plats. 

Détails
Résultats 1 - 6 sur 6.
  • 65,83 € Cours complet
    Lieu : ATELIER A LA CARTE

    Pour le comprendre, il faut le vivre ! Le temps d'une soirée, laissez-vous guider par vos sens pour vivre une expérience sensorielle unique autour d'un menu surprise. Découvertes, sensations et émotions pour rompre avec les a priori et se (re)connaître. Éveillez des souvenirs olfactifs et votre curiosité ! Réservez vite... Contactez-nous pour créer votre...

    samedi 10 juin 2023

    65,83 € - 4h00
    Cours complet
  • 66,67 € Il reste des places
    Lieu : EXOCITY COOKING

    Découvrez quelques-uns des plus populaires MAKISUSHI que l’on trouve dans la cuisine japonaise. Recettes réalisées - Makimono (sushi enroulé)- Uramaki (sushi inversé)- Temaki (sushi en forme de cornet)- Sumeshi (riz à sushi)- Sauce au gingembre Techniques abordées Préparer le riz et la sauce - Rouler les makisushi avec différentes garnitures (saumon,...

    vendredi 16 juin 2023

    66,67 € - 3h
    Il reste des places
  • 50,00 € Il reste des places
    Lieu : EXOCITY COOKING

    Découvrez des plats incontournables de la cuisine traditionnelle japonaise. Recettes réalisées - Yakitori tare (brochettes de poulet)- Onigiri (boulettes de riz enveloppées de nori)- Sauce teriyaki Techniques abordées Préparer les ingrédients, tailler et mariner la viande, les sauces yakitori et teriyaki - Cuire le riz et façonner les onigiri 

    mercredi 21 juin 2023

    50,00 € - 2h
    Il reste des places
  • 65,83 € Il reste des places
    Lieu : ATELIER A LA CARTE

    Pour le comprendre, il faut le vivre ! Le temps d'une soirée, laissez-vous guider par vos sens pour vivre une expérience sensorielle unique autour d'un menu surprise. Découvertes, sensations et émotions pour rompre avec les a priori et se (re)connaître. Éveillez des souvenirs olfactifs et votre curiosité ! Réservez vite... Contactez-nous pour créer votre...

    samedi 8 juillet 2023

    65,83 € - 4h00
    Il reste des places
  • 66,67 € Il reste des places
    Lieu : EXOCITY COOKING

    Recettes réalisées Yakisoba (nouilles sautées au poulet, façon japonaise)Phad Thaï khung (vermicelles de riz sautés aux crevettes, façon thaïlandaise)Miến xào tôm (vermicelles de soja aux crevettes, façon vietnamienne) Techniques abordées Préparer les ingrédients – Apprendre à marier les épices et à assaisonner les plats asiatiques - Découper la viande –...

    dimanche 9 juillet 2023

    66,67 € - 3h
    Il reste des places
  • 65,83 € Il reste des places
    Lieu : ATELIER A LA CARTE

    Pour le comprendre, il faut le vivre ! Le temps d'une soirée, laissez-vous guider par vos sens pour vivre une expérience sensorielle unique autour d'un menu surprise. Découvertes, sensations et émotions pour rompre avec les a priori et se (re)connaître. Éveillez des souvenirs olfactifs et votre curiosité ! Réservez vite... Contactez-nous pour créer votre...

    samedi 16 septembre 2023

    65,83 € - 4h00
    Il reste des places
Résultats 1 - 6 sur 6.
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