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CUISINE CHINOISE
Nous vous proposons 2 cours.La cuisine chinoise est très populaire à travers le monde, elle se transmet facilement et reste étonnamment accessible, même pour les débutants.
Avec quelques ingrédients de base (sauce soja, sauce d'huîtres, gingembre, ail, huile de sésame…), on peut rapidement préparer des plats simples, économiques et aux saveurs dépaysantes. Faciles à réali...
La cuisine chinoise est très populaire à travers le monde, elle se transmet facilement et reste étonnamment accessible, même pour les débutants.
Avec quelques ingrédients de base (sauce soja, sauce d'huîtres, gingembre, ail, huile de sésame…), on peut rapidement préparer des plats simples, économiques et aux saveurs dépaysantes. Faciles à réaliser, c'est l'idéal pour les repas du quotidien.
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66,67 € Cours completCHAR SIU & CHOW MEIN
Venez apprendre 2 plats très populaires de la cuisine chinoise : Simples, efficaces et inratables ! Recettes réalisées Char siu (porc laqué, BBQ classique de la cuisine chinoise)Chow mein (nouilles sautées aux légumes de saison) Techniques abordées Préparer les ingrédients pour le porc grillé et les nouilles sautées – Réaliser la marinade - Apprendre à...
66,67 € - 3hCours complet -
66,67 € Il reste des placesDIM SUM - BOUCHÉES VAPEUR
Issus de la tradition culinaire cantonaise, les dim sum sont de petites bouchées chinoises confectionnées à la main, servies à la vapeur. Recettes réalisées Ha kao (raviolis aux crevettes)Fun guo (croissants farcis aux crevettes, poulet et légumes) Techniques abordées Préparer les ingrédients pour la pâte et la farce – Façonner les dim sum - Apprendre à...
66,67 € - 3hIl reste des places