Parce que l'on a toujours quelque chose à offrir à quelqu'un...
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PARIS-BREST
Nouveau cours
Gourmandise assurée avec ce gâteau en forme de roue de bicyclette !
Recettes réalisées :
Pâte à choux - Crème mousseline au praliné - Chouquettes
Techniques abordées :
Réaliser une pâte à choux - Préparer une crème pâtissière et une crème mousseline – Monter, garnir et décorer le Paris-Brest - Utiliser une poche à douille - Maîtriser la cuisson
Fiche technique
| Durée | 3h |
En savoir plus
Côté tarifs
Atelier à la carte offre plusieurs possibilités pour satisfaire votre passion. Trois tarifs avantageux et flexibles sont proposés pour cet atelier de 3 heures :
- en solo : 80 €
- en DUO : 120 € pour 2 personnes (soit une économie de 40€)
- PRIVATISATION de l'atelier pour 8 personnes maximum : 480 € (soit une économie de 160€)